Время работы: Пн-Пт. 10:00 - 19:00 (Помощь консультанта и обработка заказов)

Корзина из арбуза с фруктами – Как сделать корзину из арбуза пошагово

Как сделать корзину из арбуза пошагово

Когда стол ломится от урожая, хочется не просто сохранить его или приготовить что-то вкусное к столу, но и красиво, эффектно подать. Сегодня мы расскажем, как вырезать корзину из арбуза — карвинг вовсе не так сложен, как кажется, а видео мастер класса поможет сделать все именно так, как нужно.

Необычный и очень интересный вариант украшения стола поразит не только ваших родных, но и гостей и станет отличным способом продемонстрировать творческие способности.

к содержанию ↑

Как красиво вырезать корзину: инструменты

Чтобы вырезать корзину из арбуза, главное, определиться с необходимыми инструментами.

  • Острый нож с длинным лезвием

Лезвие должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины арбуза — это значительно облегчит работу.

Острие также должно быть острым, треугольным, а не скругленным, чтобы легко входить в корку и мякоть под нужным углом.

  • Небольшой нож с коротким лезвием

Для создания тонких маленьких декоративных срезов на ручке нам понадобится острый нож, который легко уместиться в руке — им работать будет проще, чем большим и «лесенка» получится более аккуратной.

  • Столовая ложка

Пригодится для вынимания мякоти, когда основная работа уже будет сделана.

  • Ложка для мороженого

Круглой ложкой мы сможем создать арбузные шарики, они понадобятся для дальнейшего оформления нашей корзины.

  • Пищевой маркер с тонким стержнем или карандаш, или малярная лента

Этот дополнительный инструмент нужен для всех, кто будет заниматься карвингом в первый раз. Даже если кажется, что глазомер не подведет, лучше все же нарисовать контур, по которому мы будем делать надрезы.

Если ничего пишущего под руками нет, воспользуемся обычным малярным скотчем. Он также поможет обозначить границы.

Итак, теперь, когда все необходимое перед нами, можно приступать к изучению мастер-класса и видео.

к содержанию ↑

Карвинг: как вырезать корзину из арбуза (пошагово)

Шаг 1: поэтапная подготовка

Моем арбуз подходящего размера, вытираем насухо полотенцем. Срезаем кожуру с одного бока так, чтобы не достать до мякоти, но при этом обеспечить плоскую поверхность — она станет подставкой.

Если арбуз не совсем симметричен, выбираем самое плоское место.

Шаг 2: как красиво наметить и вырезать ручку

Не переворачивая ягоду, прочерчиваем маркером ровную линию строго посередине, по этому «экватору» мы и будем резать корку.

Теперь устанавливаем арбуз на разделочной доске дном вниз и проводим через верх еще две линии, которые образуют ручку корзины. Расстояние между ними должно быть 3-4 см, в зависимости от габаритов арбуза.

Если маркера не оказалось, приклеиваем малярную ленту во всю ширину сначала параллельно дну, затем перпендикулярно, чтобы получились перекрестья.

Шаг 3: фото обработки края корзинки

Начинаем работать ножом. Сначала прорезаем ручку с одной стороны, затем — с другой. Главная задача — держать лезвие ровно и делать прорезы глубокими, так вынимать мякоть будет проще.

Теперь ставим нож под углом 45° на середину прочерченной линии или в центр малярной ленты, приклеенной вдоль, погружаем его вглубь мякоти до середины. Аккуратно, чтобы не создать лишних заусенцев вынимаем.

Снова ставим рядом с предыдущим надрезом под тем же углом, но в другую сторону и также глубоко прорезаем корку и мякоть. Должен получиться треугольник. Такими треугольниками продвигаемся по кругу арбуза, пропуская только широкую полосу ручки корзины.

Шаг 4: формирование фруктовой корзинки

Когда все основные надрезы будут произведены, вынимаем четвертинки корки.

Теперь самое время избавиться от лишней мякоти. Начинаем с освобождения ручки корзины. Срезаем большим ножом мякоть с нее так, чтобы розовой части почти не оставалось.

Аккуратно достаем ее.

Мякоть изнутри лучше доставать ложкой для мороженого — из нее получатся превосходные арбузные шарики, особенно, если нам повезло, и семян в ягоде почти нет.

Количество шариков зависит от того, чем именно мы хотим наполнить корзину из арбуза — разными фруктами, как на видео или только порезанной мякотью, как показано на одном из фото.

Дальше, когда шариков будет достаточно, работаем обычной столовой ложкой. Слишком сильно выскребать мякоть не стоит с розовой «подкладкой» корзина будет выглядеть лучше.

Шаг 5: как вырезать елочку на ручке

Как только все будет готово, вооружаемся тонким ножом и создаем мелкую «елочку» на всей ручке или ее нижней части.

Для этого делаем косые надрезы глубиной 1 см, не больше, подрезаем корку и достаем ненужный кусочек. Продвигаясь выше и располагая лезвие под углом, завершаем работу.

Для симметрии обрабатываем аналогичным образом другую сторону ручки. Все готово!

Шаг 6: наполнение фруктовой корзины

Теперь наполняем нашу корзину из арбуза фруктами, клубникой, виноградом, ломтиками персиков и груш, и шариками из мякоти. Также красиво будут смотреться сердечки из арбуза и другие фигурки — вырезать их можно из ломтиков формочками для песочного печенья.

При желании украсить ручку можно синими и зелеными виноградинками, наколов их на зубочистки и расположив на ручке в шахматном порядке.

к содержанию ↑

Как сделать корзинку из арбуза (видео)

Видео-урок для начинающих: корзина своими руками

Но если вырезать ручку кажется слишком длительным и нет уверенности, что получится сделать ровно и красиво, можно создать простую корзину из арбуза.

Этот способ позволит из одной ягоды получить сразу две красивых декоративных подставки для фруктов на праздничный стол.

Для этого мы просто намечаем тонкой линией середину арбуза, срезаем по сторонам корку, чтобы сделать устойчивое дно для каждой корзины, а затем с середины начинаем делать надрезы, погружая нож в мякоть как можно глубже, как показано в шаге 3.

Прорезы могут быть совсем узкими или достаточно широкими, в зависимости от ширины лезвия. Делаем их также елочкой.

Пройдя весь арбуз по кругу, мы получим две фигурно вырезанные половинки. Вынимаем из них мякоть ложкой и наполняем фруктами или арбузными шариками.

к содержанию ↑

Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)

 

к содержанию ↑

Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!

Рекомендуем посмотреть на Швабру-Лентяйку Cleaner 360 с удобной системой отжима. Все подробности и заказ по ссылке.

tvoi-povarenok.ru

КОРЗИНКА ИЗ АРБУЗА (ОПЫТ НЕОПЫТНОГО КАРВЕРА)

Я о карвинге знаю не много, но захотелось мне как-то соригинальничить и подать гостям фрукты в необчной корзинке из арбуза. И, в общем, цели я своей достигла, корзинка получилась, гости охали и ахали, дети вообще визжали от восторга. Правильный или не правильный алгоритм карвинга у меня я не знаю, но если вам интересно как я это делала, пожалуйста, с удовольствием поделюсь своим первым опытом.
Вам понадобятся:
Арбуз
Скотч
Бумага
Ножницы
Нож
Нетоксичный фломастер (обычный детский, который смывается водой)

Для наполнения корзины:
Киви
Клубника
Виноград
Персики
Апельсин
и другие фрукты

1. Положите арбуз на его плоский бочок – так как он лежал на земле во время роста. Так ваша корзинка окажется в наиболее устойчивом положении.

2. Перед тем, как вырезать корзинку, распланируйте, где будет сама корзина, а где ее ручка:
а) Фломастером начертите черту по «экватору» арбуза. Чтобы она получилась ровной, можно попробовать сначала наклеить скотч, а потом обвести фломастером. Так вы определите, где кончается сама корзина.
б) Чтобы запланировать ручку, найдите точку «А». Если вы сантиметром обмеряете арбуз от места, где был его цветок и до места, где был стебель и разделите расстояние пополам то в самой середине и будет точка «А». Точка «Б» будет на противоположной стороне арбуза.

3. Если вы хотите сделать узорную ручку у корзинки, то определите, какой трафарет использовать. Мы предлагаем вам два дизайна, но с помощью вашей собственной фантазии вы можете изобрести и гораздо более сложное и интересное плетение.

а) Приложите мотив трафарета к точке «А», прикрепите его скотчем и обведите фломастером. Первое звено в плетении ручки готово!

б) Передвиньте трафарет на одно звено вверх, приклейте скотчем к арбузу и снова обведите . Следите, чтобы цепь не прерывалась - лучше, если звенья будут накладываться друг на друга с нахлестом.

в) Повторяйте, пока рисунок ручки не дойдет до точки «Б».

4. Теперь можно приступить к вырезанию корзинки. Используйте маленький ножик, желательно с зубчиками. Вырезайте корзинку по нарисованному контуру, уверенными пилящими движениями. 

А потом продолжайте  вырезать и с другой стороны.
(Я использовала тоненькую пилочку - ножик, из детского набора для поделок и она показалась мне удобнее и маневреннее в обращении чем обычный нож).

Когда вы закончите вырезать бока корзинки, аккуратно вычистите арбузную мякоть под ручкой.

5. Основная форма сформирована, теперь можно вырезать более мелкие детали: зубцы по окружности, маленькие сердечки, квадратики или кружочки в центре ручки.

6. На зубочистки нанижите клубнику, виноград, дольки мандаринов, дольки персиков и других фруктов. Из киви и апельсинов можно вырезать цветы и тоже нанизать на зубочистки.

7. Зубочистки укрепляйте в дно корзинки, художественно наполняя ее различными «фруктами и цветами».

Ольга Искакова,
специально для Сама по себе

samaposebe.com

≡ Пошаговый Очень простой Рецепт Фруктовой корзинки из арбуза с фото для приготовления в домашних условиях

Лучшее украшение праздничного стола - это фруктовая корзинка из арбуза! Подайте в ней все фрукты на десерт. Нарежьте кусочками дыни и ананас, сложите в замечательную яркую фруктовую корзинку.

Каждый раз на больших пиршествах и фуршетах я удивлялась тому, как же красиво украшают столы, придумывают разные фигуры и пирамиды из фруктов. Больше всего меня удивляла фруктовая корзинка из арбуза. Но методом проб и ошибок я научилась делать такую корзинку сама. Если вы умеете вырезать по дереву, то можете вырезать ещё какие-нибудь узоры на корке арбуза. Пошаговый рецепт фруктовой корзинки из арбуза специально для вас.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт фруктовой корзинки из арбуза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 190 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


  • Время подготовки: 8 минут
  • Время приготовления: 15 мин
  • Количество калории: 190 килокалорий
  • Количество порций: 12 порций
  • Повод: На праздничный стол
  • Сложность: Очень простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Спелый арбуз — 1 Штука (Выберите большой. )
  • Дыня — 1 Штука
  • Красный виноград — 2 Стакана (Виноградин. )
  • Ананас — 300 Грамм (Можете взять консервированный. )

Пошаговое приготовление

  1. Сначала отметьте маркером или ручкой линии, по которым будете вырезать корзинку из арбуза. С левой и с правой стороны.
  2. Аккуратно ложечкой выберите всю мякоть из арбуза. Мякоть можете использовать для любого другого десерта, например, коктейля из арбуза. Или же просто съесть.
  3. Вот такая чистая фруктовая корзинка из арбуза должна получится.
  4. Из некоторой мякоти арбуза сделайте шарики с помощью ложечек для мороженого. Нарежьте мякоть дыни маленькими кусочками. Так же ананас. Смешайте шарики из арбуза, дыню, ананас и виноград. И выложите в фруктовую корзинку. Можете подавать к столу.

 

proretsepti.ru

Как вырезать корзину из арбуза?

#1

Как же это красиво, когда вместо тарелки фрукты на столе лежат в корзине из арбуза. Бесспорно, выглядит это очень красиво, вызывает восхищенные взгляды всех приглашенных гостей. А такой шедевр для праздничного стола, между прочим, вы можете сделать своими руками. Для этого надо лишь выделить немного времени, запастись терпением и приступить к воплощению задуманного в жизнь.

#2

Как вырезать корзину из арбуза? Вне начинается с основного материала для изготовления корзины – выбора арбуза. Он должен быть достаточно большим, желательно продолговатым, но при этом правильной формы и без всяких видимых дефектов и трещин. Хорошо его вымойте и насухо вытрите.

#3

Далее приступайте к замерам, для этого с помощью линейки узнайте его высоту, отметьте на арбузе середину. Если высота арбуза - не большая, чтобы в дальнейшем в нем поместилось достаточное количество фруктов, отмерьте чуть больше половины его высоты. Пользуясь все той же линейкой, наметьте эту высоту по всему диаметру арбуза.

#4

Отвечая на вопрос о том, как сделать корзину из арбуза, надо вспомнить о главном ее элементе – ручке. Для его изготовления возьмите лист бумаги и ручку, сделайте набросок элемента, из дублирования которого будет составлена ручка для корзины. Это может быть сердечко, ромб, овал или любая фигурная завитушка. Возьмите для примера сердечко, нарисуете его на бумаге, примерная ширина и длинна фигурки должна составить 5-6 сантиметров. Отмерьте на арбузе место для будущей ручки и от ее основания, прикладывая фигурку и фиксируя скотчем обводите ее ножом, пока не дойдете до противоположной стороны будущей корзины.

#5

Теперь удаляете аккуратно четвертинки арбуза с каждой из сторон ручки. После чего ложкой удалите мякоть, оставив для красоты небольшой ее слой, примерно в пол сантиметра. Поправите форму ручки ножом, чтобы сердечки получились более выразительными. А вдоль всего края самой корзины сделайте небольшие зубчики, примерно в один или два сантиметра. Можно положить фрукты в корзину и поставить ее на стол. Все готово.

uznay-kak.ru

Пошаговый Рецепт фруктовой корзинки из арбуза с фото


Пошаговый рецепт фруктовой корзинки из арбуза с фото.
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Десерты
  • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
  • Время подготовки: 14 минут
  • Время приготовления: 15 мин
  • Количество порций: 3 порции
  • Количество калории: 94 килокалорий
  • Повод: На праздничный стол

Лучшее украшение праздничного стола - это фруктовая корзинка из арбуза! Подайте в ней все фрукты на десерт. Нарежьте кусочками дыни и ананас, сложите в замечательную яркую фруктовую корзинку.

Каждый раз на больших пиршествах и фуршетах я удивлялась тому, как же красиво украшают столы, придумывают разные фигуры и пирамиды из фруктов. Больше всего меня удивляла фруктовая корзинка из арбуза. Но методом проб и ошибок я научилась делать такую корзинку сама. Если вы умеете вырезать по дереву, то можете вырезать ещё какие-нибудь узоры на корке арбуза. Пошаговый рецепт фруктовой корзинки из арбуза специально для вас.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

  • Спелый арбуз — 1 Штука (Выберите большой. )
  • Дыня — 1 Штука
  • Красный виноград — 2 Стакана (Виноградин. )
  • Ананас — 300 Грамм (Можете взять консервированный. )

Пошагово

  1. Сначала отметьте маркером или ручкой линии, по которым будете вырезать корзинку из арбуза. С левой и с правой стороны.
  2. Аккуратно ложечкой выберите всю мякоть из арбуза. Мякоть можете использовать для любого другого десерта, например, коктейля из арбуза. Или же просто съесть.
  3. Вот такая чистая фруктовая корзинка из арбуза должна получится.
  4. Из некоторой мякоти арбуза сделайте шарики с помощью ложечек для мороженого. Нарежьте мякоть дыни маленькими кусочками. Так же ананас. Смешайте шарики из арбуза, дыню, ананас и виноград. И выложите в фруктовую корзинку. Можете подавать к столу.

 

recipex.ru

Корзинка из арбуза с фруктами

Корзинка из небольшого арбуза заменит на праздничном толе вазу для подачи фруктов. Особенно интересно она будет смотреться на пикнике. Такую корзину можно преподнести и как подарок на любое торжество. Если нужно сохранить корзину несколько дней, сбрызните ее подкисленной водой и плотно заверните в пищевую пленку.

Время приготовления: 25 минут.

Вам потребуется:

  • круглый арбуз
  • виноград
  • сливы
  • мандарины
  • универсальный нож
  • тайский нож
  • ложка – нуазетка
  • ножницы

Последовательность приготовления

1. Нарисовать на поверхности бант и наметить контуры корзины. Тайским ножом аккуратно подрезать по контуру.

2. Универсальным ножом углубить надрезы настолько, насколько это возможно.

3. Аккуратно небольшими кусочками удалить лишние части.

4. Подрезать мякоть по всему периметру корзины и удалить ее.

5. Ложкой – нуазеткой из отрезанных кусков сделать арбузные шарики.

6. Оформить края корзины волнистым узором. Для этого острием тайского ножа вырезать небольшие уголки.

7. Подрезать мякоть до белого цвета с внутренней стороны.

8. Сделать сквозные вырезы на ручках корзины – это придаст ажурность и завершенность.

9. Тайским ножом вырезать по краям небольшие круглые отверстия.

10. Оформить бант сверху, подрезая кожуру, чтобы он стал более заметным и похожим на настоящий.

11. Наполнить корзину виноградом, сливами, арбузными шариками и украсить мандариновым цветком.

12. Ножницами вырезать из остатков кожуры листочки и использовать из для декора готового изделия.

chudoru.net

Простой Рецепт фруктовой корзинки из арбуза пошагово с фото


Очень простой рецепт фруктовой корзинки из арбуза пошагово с фото.

Лучшее украшение праздничного стола - это фруктовая корзинка из арбуза! Подайте в ней все фрукты на десерт. Нарежьте кусочками дыни и ананас, сложите в замечательную яркую фруктовую корзинку.

Каждый раз на больших пиршествах и фуршетах я удивлялась тому, как же красиво украшают столы, придумывают разные фигуры и пирамиды из фруктов. Больше всего меня удивляла фруктовая корзинка из арбуза. Но методом проб и ошибок я научилась делать такую корзинку сама. Если вы умеете вырезать по дереву, то можете вырезать ещё какие-нибудь узоры на корке арбуза. Пошаговый рецепт фруктовой корзинки из арбуза специально для вас.

Количество порций: 3-4



  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Десерты
  • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
  • Время подготовки: 19 минут
  • Время приготовления: 15 мин
  • Количество порций: 3 порции
  • Количество калории: 324 килокалорий
  • Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 3 порции

  • Спелый арбуз — 1 Штука (Выберите большой. )
  • Дыня — 1 Штука
  • Красный виноград — 2 Стакана (Виноградин. )
  • Ананас — 300 Грамм (Можете взять консервированный. )

Пошагово

  1. Сначала отметьте маркером или ручкой линии, по которым будете вырезать корзинку из арбуза. С левой и с правой стороны.
  2. Аккуратно ложечкой выберите всю мякоть из арбуза. Мякоть можете использовать для любого другого десерта, например, коктейля из арбуза. Или же просто съесть.
  3. Вот такая чистая фруктовая корзинка из арбуза должна получится.
  4. Из некоторой мякоти арбуза сделайте шарики с помощью ложечек для мороженого. Нарежьте мякоть дыни маленькими кусочками. Так же ананас. Смешайте шарики из арбуза, дыню, ананас и виноград. И выложите в фруктовую корзинку. Можете подавать к столу.

 

goormanclub.ru

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о